äçùáåï ùìé  úëåìú äñì  ñéåí äæîðä  
 
Home
ñôøéí
ñôøéí áàðâìéú
ãéñ÷éí
ñøèéí
ñøèé éìãéí
îúðåú
  øàùé » ÷èìåâ » ñôøéí » ñôøé áéùåì »  |  ëðéñä |  úëåìú äñì  |  ñéåí äæîðä | 
çéôåù îäéø
 


÷èâåøéåú
îáöò äçåãù
Comfy Keyboard Picture only
îéèá éöéøåú äñôøåú äéäåãéú
ìéîåã òáøéú
òáøéú ìãåáøé àðâìéú
Learning Hebrew DVD
îéãò ðåñó
àåãåú ספריית עמי
îùìåçéí åäçæøåú
äöäøú ôøèéåú
Gift Voucher FAQ
éöéøú ÷ùø
Your Account
Your Email Address
Your Password
àøæ ÷åîøåáñ÷é îáùì åàåôä$39.95
ñåôø: àøæ ÷åîøåáñ÷é

שם הספר
באותיות לטיניות
Erez Komorovsky Mevashel ve-Ofeh
כריכה÷ùä
דפים221
הוצאה לאורכתר ספרים
שנת הוצאה2011
מספר קטלוגיB-009-0130



ארז קומרובסקי, מהשפים המצליחים והאהובים בישראל, הוא האיש שלימד אותנו לארח עם לחם משובח וגבינות נפלאות, להגיש מנות קטנות, צבעוניות, גדושות בטעמים ובריחות ארץ-ישראליים, לאפות לחם מופלא במו ידינו (או לפחות לקנות כיכר ריחנית מלאה הפתעות). ארז הוא גם האיש שהראה לנו איך אפשר לחבר טעמים שונים ומפתיעים וליצור שלמות אחת, להתחבר לאדמה ולקבל ממנה השראה - ועכשיו הוא חוזר אלינו עם ספר חדש וגדוש בהפתעות.

אוכל הוא תמיד סיפור אהבה, ובמקרה של ארז - הוא גם סיפור אישי. לפני חמש שנים הגשים ארז חלום ישן, עזב את תל אביב והשתקע בגליל כדי לחזור אל השורשים, אל הגבעולים ואל העלים, ובעיקר אל חומרי הגלם של הטבע.

ארז קומרובסקי מבשל ואופה נכתב במצפה מתת שבגליל העליון, שם ארז מגדל ומבשל, מארח ומלמד. בספר שלפניכם נמצאים הסודות כולם: איך בוחרים ירקות נפלאים, איך באמת קולים חציל, איך מבשלים טלה, איזה שמן זית מתאים לכל מנה ואיך להפיק את המיטב מהתנור בבית.

המתכונים שבספר נכתבו וצולמו באופן שבכל מטבח יהיה אפשר להכין את המנות הנהדרות, בדיוק כפי שארז מבשל אותן.

îåöø æä äúååñó ì÷èìåâ ùìðå á.
ñ÷éøåú
ì÷åçåú ù÷ðå àú äîåöø äæä, ÷ðå âí
ùôåú
English Hebrew
ñì ÷ðéåú òåã
0 ôøéèéí
ñøèéí éùøàìééí
animation2
ñøèéí éùøàìééí áîëéøä!
îéìåðéí àì÷èøåðééí
èåô îééè- îéìåï àå÷ñôåøã
îéìåðéí àì÷èøåðééí
îåòãåï ì÷åçåú
ùí îùúîù:

ãåàø àì÷èøåðé:

äøùí áîåòãåï äì÷åçåú!
Cards We Accept
BOX_INFORMATION_CARDstmus10@yahoo.com
BOX_INFORMATION_CARDstmus10@yahoo.com

Copyright © 2005 Stmus.com