äçùáåï ùìé  úëåìú äñì  ñéåí äæîðä  
 
Home
ñôøéí
ñôøéí áàðâìéú
ãéñ÷éí
ñøèéí
ñøèé éìãéí
îúðåú
  øàùé » ÷èìåâ »  |  ëðéñä |  úëåìú äñì  |  ñéåí äæîðä | 
çéôåù îäéø
 


÷èâåøéåú
îáöò äçåãù
Comfy Keyboard Picture only
îéèá éöéøåú äñôøåú äéäåãéú
ìéîåã òáøéú
òáøéú ìãåáøé àðâìéú
Learning Hebrew DVD
îéãò ðåñó
àåãåú ספריית עמי
îùìåçéí åäçæøåú
äöäøú ôøèéåú
Gift Voucher FAQ
éöéøú ÷ùø
Your Account
Your Email Address
Your Password
äîèáç äúéîðé$29.95
ñåôø: ñå ìàø÷é

סופרסו לארקי
הוצאה לאורמודן
כריכהקשה
דפים224
שנת הוצאה2009

אין ספק כי מה שעושה את החוויה הקולינרית הישראלית הוא המגוון העצום של המטבחים מעדות שונות, ממזרח וממערב -?והשילובים של כולם זה בזה. המטבח התימני מוכיח כי אפשר לשמור על המסורת ועם זאת להתחדש, להנחיל מאכלים שעברו מדור לדור ולהשתמש באמצעים מודרניים לבישולם. סוּ לארקי יצאה לחקור את המטבח התימני - וחזרה עם שלל נפלא ועם הרבה אהבה: מנות יומיומיות לצד מנות המיועדות לחגים ולאירועים משפחתיים - כמו ברית מילה, חינה וחתונה; מרקי בשר המתבשלים שעות (ויש כאלה עם בישול קצר), לצד מנות קלויות של גרעינים; לחמים ומיני בצק שאנחנו מכירים -?כמו מלאווח וג´חנון, לצד מנות מוכרות פחות - כמו הכֻּבַּאנה על גרסאותיה הרבות. והכול מתובל בחוואייג´, עם קצת סחוג או חילבה, ובהרבה הערכה לאלה שנשאו על כפיהם ובליבם את המאכלים המשפחתיים. סוּ לארקי היא אחת המחברות של רב–המכר ´לחם טרי´, שראה אור במודן

îåöø æä äúååñó ì÷èìåâ ùìðå á.
ñ÷éøåú
ì÷åçåú ù÷ðå àú äîåöø äæä, ÷ðå âí
ùôåú
English Hebrew
ñì ÷ðéåú òåã
0 ôøéèéí
ñøèéí éùøàìééí
animation2
ñøèéí éùøàìééí áîëéøä!
îéìåðéí àì÷èøåðééí
èåô îééè- îéìåï àå÷ñôåøã
îéìåðéí àì÷èøåðééí
îåòãåï ì÷åçåú
ùí îùúîù:

ãåàø àì÷èøåðé:

äøùí áîåòãåï äì÷åçåú!
Cards We Accept
BOX_INFORMATION_CARDstmus10@yahoo.com
BOX_INFORMATION_CARDstmus10@yahoo.com

Copyright © 2005 Stmus.com