My Account  Cart Contents  Checkout  
 
Home
Books
English Books
CDs
DVDs
Children DVDs
Gifts
  Top » Catalog » Books » Cook Books »  |  Log In |  Cart Contents  |  Checkout | 
Search
 


Categories
AM HASEFER
Am_Hasefer
Best of Jewish Literature
Learn Hebrew DVD
Welcome to Hebrew on DVD NTSC
Learning Hebrew DVD
Information
About SIFIYAT AMI
General Terms
Shipping and Returns
Privacy Notice
Face Book
Gift Voucher FAQ
Contact Us
Your Account
Your Email Address
Your Password
Erez Komarovsky Cooks and Bakes - Kosher$39.95
Author: Komarovsky, Erez

Hebrew TitleErez Komorovsky Mevashel ve-Ofeh
CoverHard
Pages221
PublisherKeter Books
Year Published2011
Catalog #B-009-0130


ארז קומרובסקי, מהשפים המצליחים והאהובים בישראל, הוא האיש שלימד אותנו לארח עם לחם משובח וגבינות נפלאות, להגיש מנות קטנות, צבעוניות, גדושות בטעמים ובריחות ארץ-ישראליים, לאפות לחם מופלא במו ידינו (או לפחות לקנות כיכר ריחנית מלאה הפתעות). ארז הוא גם האיש שהראה לנו איך אפשר לחבר טעמים שונים ומפתיעים וליצור שלמות אחת, להתחבר לאדמה ולקבל ממנה השראה - ועכשיו הוא חוזר אלינו עם ספר חדש וגדוש בהפתעות.

אוכל הוא תמיד סיפור אהבה, ובמקרה של ארז - הוא גם סיפור אישי. לפני חמש שנים הגשים ארז חלום ישן, עזב את תל אביב והשתקע בגליל כדי לחזור אל השורשים, אל הגבעולים ואל העלים, ובעיקר אל חומרי הגלם של הטבע.

ארז קומרובסקי מבשל ואופה נכתב במצפה מתת שבגליל העליון, שם ארז מגדל ומבשל, מארח ומלמד. בספר שלפניכם נמצאים הסודות כולם: איך בוחרים ירקות נפלאים, איך באמת קולים חציל, איך מבשלים טלה, איזה שמן זית מתאים לכל מנה ואיך להפיק את המיטב מהתנור בבית.

המתכונים שבספר נכתבו וצולמו באופן שבכל מטבח יהיה אפשר להכין את המנות הנהדרות, בדיוק כפי שארז מבשל אותן.

This product was added to our catalog on .
Reviews
Languages
English Hebrew
Shopping Cart more
0 items
Israeli Movies
Animation2
Israeli DVD Sale!
Elec. Dictionaries
Top Mate Oxford Dictionary
View Electronic Dictionaries
Mailing List
Name:

Email:

Subscribe!
Cards We Accept
BOX_INFORMATION_CARDstmus10@yahoo.com
BOX_INFORMATION_CARDstmus10@yahoo.com

Copyright © 2005 Stmus.com