143 עמודים ספר לאוהבי עוגות בכלל ולאוהבים עסוקים בפרט. מבחר מנצח של מתכוני עוגות נפלאים, שהוכיחו עצמם פעם אחר פעם. עוגות מהירות ``בקערה אחת``, עוגות שוקולד, עוגות פרי, עוגות גבינה, עוגות קרם ומיני פאי, עוגות מפוארות, עוגות שמרים ועוגיות פריכות. המתכונים ברורים, מפורטים וקלים להכנה וכל מתכון מלווה בתצלום, כי ``תמונה אחת שווה אלף מילים``, ואין כמראה עיניים להמחיש את התוצאה ולעורר את החשק. דנית סלומון היא אשה עסוקה, אופה מעולה, עורכת ומתרגמת. במשך שש שנים ערכה את מוסף הבישול הפופולרי ``זמנים במטבח``, שהיה מצורף למגאזין ``זמנים מודרנים`` של ידיעות אחרונות. מאחוריה שנים רבות של התמחות בכתיבת מתכונים ובעריכת ספרי בישול וספרי דיאטה, וביניהם ``אנציקלופדיה לבישול ולאפייה`` ב-16 כרכים. ``בישול ואפייה במיקרוגל``, רב המכר ``רזה לתמיד``, ספרים שונים בהוצאת ר. סירקיס ומוסף הבישול ``תפריט`` של ירחון ``עולם האישה``
